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週末、地元友達がオーナーとして店舗を構えた。
創作系っていうらしいが、普通の居酒屋。
でも俺らの年にして店構えちゃうなんてすっげーなと思う。
なんつーか、甲斐性があるっていうか。人生楽しんでんなっていうか。
正直羨ましいなって思った。一生懸命になってて。
オープン記念にお祝いに食べに行ったけど、「商売」って意味ではまだまだこれから。色んなお客さんを待たせてたし、初日から苦情も多かったみたい。試練やね。これからやね。
寄せられたクレームや苦情・要望をいかに今後改善して、リピーターにしていくか。これもこれで難しい商売やけど、やりがいいっぱいやね。
友達の、今後に期待。
創作系っていうらしいが、普通の居酒屋。
でも俺らの年にして店構えちゃうなんてすっげーなと思う。
なんつーか、甲斐性があるっていうか。人生楽しんでんなっていうか。
正直羨ましいなって思った。一生懸命になってて。
オープン記念にお祝いに食べに行ったけど、「商売」って意味ではまだまだこれから。色んなお客さんを待たせてたし、初日から苦情も多かったみたい。試練やね。これからやね。
寄せられたクレームや苦情・要望をいかに今後改善して、リピーターにしていくか。これもこれで難しい商売やけど、やりがいいっぱいやね。
友達の、今後に期待。
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